M.C.HERD ラムシックスカート/仔羊サガリ 約1kg[106265] フォアグラ･キャビア･仔牛・イベリコ豚･ラム･鴨など業務会員限定の輸入食材仕入れショッピングサイトｰマームアラモード-

• [商品ID:106265]
• M.C.HERD
  M.C.HERD ラムシックスカート/仔羊サガリ 約1kg
• ユニット:1kg(約30〜60g/粒)/pk
• ケース:約20pks/cs
• 原産国:オーストラリア
• 通常価格:\1,440/kg(税別) ※軽減
• 油脂・オイル/オリーブオイル

• 販売単位	単価	販売価格
  ユニット(約1kg)	\1,440/kg	約\1,440(税別)
  ・寸法(幅×奥行×高さ):190mm×145mm×75mm
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  ケース(約20pks)	大特価\1,360/kg	約\27,200(税別)
  [ヤマト運輸不可]・寸法(幅×奥行×高さ):550mm×370mm×160mm
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• 数量限定スポット商品(テスト販売)
• 当商品は「不定貫(商品の重量により価格を計算します)」
• 当商品の基準在庫数「20」
• 当商品は「株式会社マーム」が販売、「株式会社マーム」が出荷します。
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グレートサザーン ラム ショートロインチョップ/仔羊T-BONEステーキ 2枚入りの特徴

LAMB THICK-SKIRT

仕様

・オーストラリア産ラムの横隔膜筋。ビーフに比べると1/10にも満たないサイズなのでとても小さいですが、その形状はサガリそのものです。サイズは小さいものの、内臓肉特有の柔らかさで、しっかり煮込むとコラーゲンがジェル状に変化し、スープに旨味をもたらします。価格が極めて安価でありながら歩留まりは高く、工夫次第ではとても魅力的な材料です。

メーカー・生産者など

M.C.HERDエムシーハード

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