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[ケース販売]リキッド凍結 赤甘鯛フィレ(鱗付き・皮付き) 60-80g

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[ケース販売]リキッド凍結 赤甘鯛フィレ(鱗付き・皮付き) 60-80g[200620]
冷凍
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リキッド凍結 赤甘鯛フィレ(鱗付き・皮付き) 60-80gの特徴



仕様

・名前の由来通り甘みがある白身が特徴。ベトナム中部エリアで漁獲した赤甘鯛を鮮度良い状態で工場へ搬入し、洗浄後、鱗付きフィレに加工しました。高温の油などで鱗部分を加熱するとパリっとした食感が味わえます。リキッド凍結(アルコール凍結)の為、解凍後、フレッシュと同等に近い身質です。

メーカー・生産者など

INTERCRESTインタークレスト

・ビジネスだけを追い求めてつくられた製品には、作り手の物語が感じられないことがよくあります。
一生懸命作り上げた製品が、使い手の皆様の手にわたり喜ばれる時、そこには、思わずうなずいてしまう説得力のある物語があるはずです。
私たちが目指している製品は、常にたくさんの人の、厳しい目とあつい情熱、そして夢にささえられています。 みずみずしく新鮮な作り手の夢が育む製品にご期待ください。



INTERCREST〜インタークレスト

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