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加工食品用表示規格書作成日:----年--月--日(確認日:2022年01月31日)
フォイユ デ ブリック/パート ア ブリック 200g(10枚入り)の特徴FEUILLES DE BRICK仕様・溶かした原料を、熱した鉄板の上にクレープ状に伸ばし、手作りで1枚ずつ焼いた生地です。油脂を含んでいる為、多少弾力があります。食材を包みこんで焼いたり煮たり、また層にして重ねたりして使用できます。 規格円形 直径:30cm、厚さ:0.8〜1.0mm 原材料小麦粉 67%、植物油 1%、塩 2%、水 31%
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