生鮮食品用表示規格書作成日:2021年07月28日(確認日:2022年09月12日)
ボンデュエル サルシフィ・クーペ/西洋ごぼう 2.5kgの特徴仕様・日本のゴボウとはまったく異なる種類で、やわらかくクセのない味。 カットして冷凍しています。 メーカー・生産者などBONDUELLEボンデュエル社・1853年の設立当初は精油業を営んでいましたが、1926年、缶詰めの分野から野菜商品の製造を開始しました。1968年にはフランスで初めて冷凍野菜を商品化してヨーロッパに次々とビジネスを展開していき、現在では、冷凍のみならず野菜の缶詰めやフレッシュタイプのアイテムを広く手がけるトップメーカーとして知られています。
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