カートを見る
アイテム/個数:0/0
| 新規会員登録 | パスワードの再設定 ようこそゲスト様 | ログイン |
商品合計額:0円

[大幅値下げ]ピロシュカプレミアム フォアグラ ド オア Aグレード 700/800

戻る
[大幅値下げ]ピロシュカプレミアム フォアグラ ド オア Aグレード 700/800[125008]
冷凍
  • 販売単位 単価 販売価格
    ユニット(1pk) \14,600/kg 約\12,600(税別)
    ・寸法(幅×奥行×高さ):240mm×160mm×90mm
    ケース(10kg) 大特価\13,400/kg \134,000(税別)
  • 当商品は「不定貫(商品の重量により価格を計算します)
  • 当商品の基準在庫数「25
  • 当商品は株式会社マームが販売、「株式会社マーム」が出荷します。
  • ご利用ガイド(商品ページの見方)
カスタマーレビュー(0件)

生鮮食品用表示規格書作成日:----年--月--日(確認日:2022年01月31日)
■名称 冷凍鵞鳥フォアグラ
■保存方法 -18℃以下で保存して下さい
■分析単位 100gあたり
■GTIN なし
■品質保持期間 730日
食品表示情報に関する留意事項

・ここに表示される内容は予告無く変更される場合がございます。最新は商品規格書でご確認ください。
・規格書から転記する場合にはその作成日(もしくは更新日)とデータの登録日が確認日となります。現物の一括ラベルややその他資料を見て転記する場合には実施日を確認日として登録しています。
・マームアラモードでの取り扱うのは、消費者に販売される形態となっているもの以外の加工食品や添加物、及び加工食品の原材料となる生鮮食品など業務用が主です。この為、義務となる表示内容は市販される一般用と異なりますが、安心してご利用いただくため、可能な限り、一般用の食品表示基準の定めところに準じ、記載させて頂いております(詳しくは[食品表示の基本情報])。
・食品区分において、2種類以上の材料を混合したものは加工食品に分類されるため、生鮮食品の材料は(盛り合わせなど一部の例外を除き)基本的に1種類のみ。そのため、生鮮食品に関しては名称で明らかな原材料名を表記することが原則として必要とされません(一部添加物の使用に関しては生鮮食品でも使用が認められるような例外があるため、規格書等でそれが確認できる場合には表記します)。
・原材料内で「/」で区切られる後半は添加物です。添加物は表示免除基準が存在するため、記入されている無いものが完全に無添加であることを意味しません(詳しくは[食品表示の基本情報])。
・GTIN(Global Trade Item Number)とは、「どの事業者の、どの商品か」を表す国際標準の商品識別コード。日本国内においては、JANコード(Japanese Article Number)、海外ではEANコード(European Article Number)と呼ばれている商品識別コードの総称です。一般的に8〜14桁の数字で構成され、最後の1桁はチェックデジットです。
・表示する賞味期限は、製造日からの賞味期間であり、出荷する商品の残存期限を保証するものではございません。詳しくは[賞味期限の管理]から確認ください。

ピロシュカプレミアム フォアグラ ド オア Aグレード 700/800の特徴


鵞鳥のフォアグラ


仕様

・ガヴァージュ(強制給餌)により、人工的に肥大化させられた鵞鳥(ガチョウ)の肝臓。特にAグレードは、フォアグラ ド オアで最適とされるサイズ、及び適切な色合いで厳選した商品。雑身がなく、脂質のバランスが良いために調理時に脂の融解が少なく抑えられます。

ピロスカプレミアムの特徴

1.ピロスカプレミアムでは、指定農場で飼育された鵞鳥と鴨のみを使用しております。
2.遺伝子組み換えをしていない飼料で飼育されている高品質な原料を使用します。
3.熟練職人によりフォアグラの抜き取りと格付けを行っております。
4.鮮度を保つため、窒素ガスによる急速凍結をかけております。




お客様にはこちらの商品もおすすめです!
[在庫調整特価\16600/s]フォアグラ ド オア(Goose) エスカロップ Aグレード 45/55 1kg
[在庫調整特価\16600/s]フォアグラ ド オア(Goose) エスカロップ Aグレード 45/55 1kg
¥18200(税別)
液体急速凍結 フォアグラ ド オア フレンチAグレード
液体急速凍結 フォアグラ ド オア フレンチAグレード
¥9120(税別)
フォアグラ ド カナール(Duck) エスカロップ Aグレード 45/55 1kg
フォアグラ ド カナール(Duck) エスカロップ Aグレード 45/55 1kg
¥13800(税別)
ピロシュカプレミアム フォアグラ ド カナール Aグレード 500/700
ピロシュカプレミアム フォアグラ ド カナール Aグレード 500/700
¥12400(税別)
パテサ ブロック フォアグラ ドゥ カナール 250g
パテサ ブロック フォアグラ ドゥ カナール 250g
¥3780(税別)
[大幅値下げ]フォアグラ ド カナール(Duck) エスカロップ Aグレード 25/35 1kg
[大幅値下げ]フォアグラ ド カナール(Duck) エスカロップ Aグレード 25/35 1kg
¥12700(税別)
マルヴァシア ケーシング フォアグラ カナール パルフェ 75% 250g 4本入り
マルヴァシア ケーシング フォアグラ カナール パルフェ 75% 250g 4本入り
¥15960(税別)
液体急速凍結 フォアグラ ド カナール フレンチAグレード
液体急速凍結 フォアグラ ド カナール フレンチAグレード
¥6340(税別)