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ユイルリー・ボジョレーズ・モンテゴテロ ポワール ビネガー/洋梨ビネガー 500mlの特徴VINAIGRE DE POIRE仕様・ポワール・ウィリアムの滑らかな美味しさが際立つ逸品。胡桃のサラダ、チーズ、フォアグラはもちろん、パティスリーにもおススメです。 メーカー・生産者などHUILERIE BEAUJOLAISEユイルリー・ボジョレーズ・オイル職人のジャン=マルク・モンテゴテロ氏が生み出すオイルは、ナッツそのものの風味を生かすため、少量ずつ焙煎、少しずつ丁寧に圧搾されます。ナチュラルな味わいは、お料理不だけでなく、デザート全般にも大活躍。数多くのフランス星付きレストランでも愛用されています。
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