[ケース販売]ボイルオマールロブスター ハーフ&クリーン(爪なし・ミソ卵胃除去済) 原料400gサイズ[203544] フォアグラ･キャビア･仔牛・イベリコ豚･ラム･鴨など業務会員限定の輸入食材仕入れショッピングサイトｰマームアラモード-

• [商品ID:203544]
• ノースイ
  [ケース販売]ボイルオマールロブスター ハーフ&クリーン(爪なし・ミソ卵胃除去済) 原料400gサイズ
• ユニット:1尾分(2half)×10pks/ct
• ケース:2cts(20尾分)
• 原産国:カナダ原料 国内加工
• 通常価格:\690/half(税別) ※軽減
• 水産品/オマール海老(その他)

• 販売単位	単価	販売価格
  ケース(20尾分)	大特価\690/half	\27,600(税別)
  ・寸法(幅×奥行×高さ):430mm×310mm×210mm
  123456789101112 (予約スケジュールをご確認ください。) [2024年12月5日]以降出荷(参考)：予約可能

• 当商品は「定貫」
• 当商品は「株式会社マーム」が販売、「株式会社マーム」が出荷します。
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ボイルオマールロブスター ハーフ&クリーン(爪なし・ミソ卵胃除去済) 原料400gサイズの特徴

ボイルしたオマールロブスターをテルミドール用にハーフカットした商品

仕様

・活きたままの状態で工場に搬入された原料をボイルしたオマールを、日本国内の工場で冷凍のまま縦割りのハーフカットし、腸管とミソを除去した製品です。おせち用のテルミードール等でご利用ください。

・当商品は、原料サイズで表示しております。原料サイズにはオマールでは特に大きい爪も含まれますので、実際の製品サイズは原料サイズから約3割減の重量になります。

メーカー・生産者など

NOSUIノースイ

・獲れたての魚介類の素材の力をプロの方にお届けしたい。ノースイのこだわり水産商品シリーズはただ単に寿司種であったり解凍してすぐ食べられたり油調できるということだけに主眼をおいた商品ではありません。
素材に関してその本質に立ち戻り、漁獲方法、漁獲時期、漁獲場所にまでとことんこだわりました。生食用商品については解凍して生食できるための加工技術、衛生管理はもちろん時には活物を超える商品性を目指しました。もちろんご使用頂く際の使いやすさにも十分注意を払っております。
専門家だからできる品質の良さと品揃えが自慢です。加熱用商品については素材の力を逃さず、焼く、揚げる、蒸す、煮る、炒めるを手軽にできるように開発いたしました。家庭用の商品とは一線を画したプロの方のための商品です。
ノースイのこだわり水産商品シリーズは、日本から、あるいは世界各地より”地球のごちそう”を求め、ノースイスタッフが作り上げた商品です。ノースイは信じております。「素材の力は、料理の力」プロの皆様からのお話、お待ちしております。