コルテボーナ ブレザオラ ハーフカットの特徴BRESAOLA TAGLIO PRIMA SCELTA仕様・コルテボーナブランドのブレザオラは、ジュニパーベリーなどのスパイスと共に手作業で塩漬けした牛肉を28日以上じっくりと熟成させます。こうして作られるブレザオラは鮮やかな赤身が美しく、スパイスと熟成香りの融合した独特の深い香りと味わいがあります。 メーカー・生産者などCORTE BOUNAコルテボーナ・。
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コルテボーナ ブレザオラ ハーフカットの特徴BRESAOLA TAGLIO PRIMA SCELTA仕様・コルテボーナブランドのブレザオラは、ジュニパーベリーなどのスパイスと共に手作業で塩漬けした牛肉を28日以上じっくりと熟成させます。こうして作られるブレザオラは鮮やかな赤身が美しく、スパイスと熟成香りの融合した独特の深い香りと味わいがあります。 メーカー・生産者などCORTE BOUNAコルテボーナ・。
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