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加工食品用表示規格書作成日:----年--月--日(確認日:2022年06月23日)
グストミオ モルタデッラ ピスタチオ入り ハーフカットの特徴Mortadella仕様・イタリア産モルタデッラ以上の品質を追求し75年以上に及ぶ試行錯誤により生み出されたオーストリア産モルタデッラ。原料となる豚肉はオーストリア産のエーデルシュヴァイン種を厳選して使用しています。ドイツ農業協会DLGの金メダル受賞(2020/2021)と世界的にも高い評価を受けています。直径約13cm。 メーカー・生産者などFrierssフリース・120年以上の伝統を誇り5世代に渡る家族経営により拘りの商品を生み出すスペシャリストFrierss社。オーストリアで最初のイタリア製モルタデッラ製造工場を設立するなど、イタリア食肉製品に魅了され、その味わい以上を追求する企業努力を惜しまない姿勢によりDLG(ドイツ農業協会コンテスト)、OFA Wels(加工肉オーストリア国際コンペ)等で金賞を受賞する確かな味わいです。
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