[ケース販売]オーストラリアン クロコダイル ボンレスミート 約700g[GTIN:なし]/マーム アラモード モバイル版|輸入食材など業務用食材卸専門の通販サイトマームアラモード内で商品を探すマイページ会員メニューショッピングカートを見る

商品詳細

AUSTRALIAN CROCODILE TRADERS

[ケース販売]オーストラリアン クロコダイル ボンレスミート 約700g

畜肉類/馬・兎・駝鳥・ルーミート
商品ID113580
ブランドAUSTRALIAN CROCODILE TRADERS
商品名[ケース販売]オーストラリアン クロコダイル ボンレスミート 約700g
原産国オーストラリア
ユニット約1.0〜1.4kg/pk
ケース約15〜18kg/cs
通常価格¥3,420/kg(税別) ※軽減
個体重量不定貫(商品の重量により価格を計算します)
冷凍
ユニット(1pk):¥3420/kg[¥3420](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):219mm×195mm×58mm]
(この販売単位は案内休止中)
ケース(約16kg):大特価¥3120/kg[¥51480](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):505mm×300mm×250mm]
(予約スケジュールをご確認ください。)
[2025年9月4日]以降出荷(参考):予約可能
[ヤマト運輸不可]
当商品は「株式会社マーム」が販売、「株式会社マーム」が出荷します。
予約スケジュール109・当商品は在庫販売しております。想定される販売数に従い算出される基準在庫をご用意できるように定期的に入荷しておりますが、在庫分を超えてご予約いただいた場合には以下の予約スケジュールでお取り寄せさせていただきます。
予約締切日:毎週月曜〜金曜日 AM 9:00 → 出荷予定日:中2日営業日以降
※ご予約分に関して、メーカーまたは輸入社で欠品している場合には、新しいロットの入荷日をご案内させていただいております。ただし、ご予約日より30日以内で入荷の見込みが立たない場合、ご注文をキャンセルさせていただくことがあります。
※定期的入荷する商品でありながら、通関などの遅れが心配されるなど新ロットの入荷日が確定できない場合、また終売が予定される商品に関しては、ご案内は在庫分に限定されご予約頂くことはできません。

生鮮食品用表示

■名称 ワニ肉ボンレスミート
■保存方法 冷凍(-18℃以下)
■分析単位 100gあたり
■GTIN なし
■品質保持期間 製造日から2年
BONELESS AUSTRALIAN CROCODILE

商品説明

・ワニ肉はジューシーで、独特の素晴らしい風味のある肉です。ボンレスミートは、お腹・胸・肩肉のミックスで、骨を全て取り除いてあるため非常に使いやすくロスの少ない人気の部位です。オーストラリアの生育に適した美しい環境で養殖したワニ肉は、ジューシーでやわらかい若鶏のような味わいで、低脂肪・低カロリー・高たんぱくで、上質のコラーゲンが含まれております。

エシカルで安全な食材

・オーストラリアの食用海水ワニ(C porosus)は、1974年にワシントンで定められた自然動植物絶滅種の輸出入に関する国際会議(CITES)の基準に則り、オーストラリア国内で養殖、管理されています。
ワニ肉の利用は、環境を破壊せずに、現状を維持したまま永久的に継続できる絶滅種の利用法としての見本として見直されています。人口密度の極めて低い広大な国土をもつオーストラリアには、ワニの生育に適した美しい環境がそろっています。ワニたちは、自由に動き回れる環境の中で、薬品などを使用せず育てられるため、動物保護、保存管理、肉の衛生、すべての面において最適だと言えます。
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