SOULARD

スーラール キュイス ド カナール バルバリー/フランス鴨(オス)骨付きもも肉 1本入り

畜肉類/冷凍家禽類(鴨)
輸入停止中(鳥インフルエンザ対策用のワクチン接種により輸入停止) 商品ID120069
商品名スーラール キュイス ド カナール バルバリー/フランス鴨(オス)骨付きもも肉 1本入り
原産国フランス
ユニット約250〜350g/本
ケース10kg
通常価格￥2,430/kg(税別) ※軽減
個体重量不定貫(商品の重量により価格を計算します)

当商品は「株式会社マーム」が販売、「株式会社マーム」が出荷します。 ユニット(1本)：￥2430/kg[￥729](税別)

入荷待ち(次回入荷未定)

セット(10本)：特価￥2380/kg[￥7140](税別)

入荷待ち(次回入荷未定)

ケース(10kg)：大特価￥2260/kg[￥22600](税別)

入荷待ち(次回入荷未定)

生鮮食品用表示

■名称	冷凍キュイスドカナール
■原材料名	鴨もも肉
■保存方法	要冷凍（-18℃以下）
■分析単位	100gあたり
■GTIN	なし
■品質保持期間	18カ月

Cuisse de Canard de Barbarie

---

商品説明

・バルバリー種鴨の骨付きモモ肉(雄)。

---

バルバリー種

・鴨の中で一番の大型種で、11〜12週齢で屠鳥時の重量は、雄のカナール(canard)で約4.5〜6.3kg、雌のカネット(canette)で約2.2〜3.2kgにもなる。なお、この原体をP.A.C.の状態まで処理すると、内臓を含まずに約半分の重量になります。成長は早く、肉の量・質ともに優れており、フランス産では最も一般的な鴨です。