Senorio de Montanera~セニョリオ デ モンタネーラ

[(賞味24年12月21日)超特価30%off]スペイン王室謹上SDMブランド イベリコ豚肩ロース ベジョータ 血統100％

畜肉類/イベリコ豚 フードロス削減特価
OFFセール特価品(対象ロット在庫限り)ネット注文特価商品(在庫処分) 商品ID110024
商品名[(賞味24年12月21日)超特価30%off]スペイン王室謹上SDMブランド イベリコ豚肩ロース ベジョータ 血統100％
原産国スペイン ギフエロ
ユニット約1.6〜2.4kg/本
ケース7本
通常価格￥4,980/kg(税別) ※軽減
個体重量不定貫(商品の重量により価格を計算します)

当商品は「株式会社マーム」が販売、「株式会社マーム」が出荷します。 ユニット(1本)：30%off￥3486/kg[￥6972](税別)

123456789101112

ケース(7本)：大特価￥3190/kg[￥44660](税別)

123456789101112

生鮮食品用表示

■名称	冷凍豚肉(加熱用)
■保存方法	-18℃以下で保存してください
■分析単位	100gあたり
■GTIN	社内管理コード(0203207000000)
■品質保持期間	製造日から730日

CABECERO DE LOMO EN MOLDE DE BELLOTA 100% IBERICO

---

商品説明

・イベリコ豚の肩ロースは、カタロース芯(アグハ)＋肩ロース上部(プレサ)で構成されます。

---

ベジョータグレード

・ベジョータとは、スペイン語で「どんぐり」という意味。そのグレードを得るにはモンタネーラが必要で、また放牧期間前と比較して、50%以上の体重増があり、肉質がベジョータの基準をクリアした豚のみがベジョータとグレーディングされます。
モンタネーラにより自然放牧された豚は、どんぐりだけでなく、その土地のミネラル分を摂取するために、その肉にはより深いコクが与えれらます。

---

セニョリオ デ モンタネーラ

・セリニオ・デ・モンタネーラ社がお届けするイベリコ豚(どんぐり規格)商品は、全て
『イベリコ種血統100%』
『離乳後の完全自然放牧飼育』
『16ヶ月以上の長期飼育期間』
の3点を大切に守り、作り上げた“巧み”の名に相応しい高品質なイベリコ豚製品です。