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商品詳細

LEADER他

[ケース販売]タラカン島産 粗放海水養殖 無頭ブラックタイガーエビ 6/8 1.8kg

水産品/(養殖)無頭海老殻付きテール
商品ID206510
商品名[ケース販売]タラカン島産 粗放海水養殖 無頭ブラックタイガーエビ 6/8 1.8kg
原産国インドネシア
ユニット1.8kg(約24〜32尾)/pk
ケース6pks
通常価格¥9,730/pk(税別) ※軽減
個体重量定貫
冷凍
当商品は「株式会社マーム」が販売、「株式会社マーム」が出荷します。
ケース(6pks):特価¥9300/pk[¥55800](税別)
(予約スケジュールをご確認ください。)
[2024年9月26日]以降出荷(参考):予約可能
[ヤマト運輸不可]
予約スケジュール17当商品は取り寄せで、ご予約が必要です。
予約締切日:月・水・金曜日 AM 9:00 → 出荷予定日:翌営業日以降
※ご予約分に関して、メーカーまたは輸入社で欠品している場合には、新しいロットの入荷日をご案内させていただいております。ただし、ご予約日より30日以内で入荷の見込みが立たない場合、ご注文をキャンセルさせていただくことがあります。

加工食品用表示

■保存方法 常温
■栄養成分 熱量24kcal、たんぱく質0.7g、脂質1.5g、炭水化物3.7g、食塩相当量1.7g
■分析単位 100gあたり
■GTIN NODATA
■品質保持期間 3年

商品説明

・インドネシアの首都がジャカルタから移転される予定のカリマンタン島、その北東部で赤道付近に位置するのが、高品質なブラックタイガーを生産すると評価されるタラカン島です。タラカン島では、粗放(そほう)養殖呼ばれる、自然の地形を利用した広大な養殖池で、人工飼料や抗生物質などの薬品は使わずに海老を育てる方法が一般的に採用されています。そこでは自生する植物や生物をえさに、ストレスが少ない健康的なえびが育ちます。この様にゆっくりと成長するブラックタイガーは、凝縮された甲殻類の旨みと、歯ごたえのあるしっかりとした食感が特長です。
冷凍海老解凍の基本的な考え方と方法 海老のサイズ(ポンドサイズなど)
ノースイ
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