商品詳細
Maria Rouge by INTERCREST
水産品/魚類(その他加熱用)
商品ID200610
ブランドMaria Rouge by INTERCREST
商品名[ケース販売]金目鯛フィレ(皮つき・小骨取り) 80/100 1kg
原産国ニュージーランド原料 中国加工
ユニット1kg(約80〜100g/枚)/pk
ケース甲[(5pks/ct)×2cts/cs]
通常価格¥2,720/kg(税別) ※軽減
個体重量定貫



甲(2cts):大特価¥2510/kg[¥25100](税別)
[ケース販売]金目鯛フィレ(皮つき・小骨取り) 80/100 1kg

ブランドMaria Rouge by INTERCREST
商品名[ケース販売]金目鯛フィレ(皮つき・小骨取り) 80/100 1kg
原産国ニュージーランド原料 中国加工
ユニット1kg(約80〜100g/枚)/pk
ケース甲[(5pks/ct)×2cts/cs]
通常価格¥2,720/kg(税別) ※軽減
個体重量定貫

商品説明
・高級白身魚の中でも紅色の皮目が特徴。サイズが大きい程、脂肪が乗り身は白濁します。この脂は甘みが強く、加熱することで際立ち、皮目をパリッさせて香ばしさを加えると、味わいが増します。身質が柔らかい為(熱を通しても硬く締らない。)、解凍後は丁寧に取り扱う必要があります。
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