
商品詳細
Rougie
水産品/帆立(ほたて)
商品ID202577
商品名ルージェ 天然サンジャック貝 RESTAUTRATION/フランス産ホタテ貝柱 48枚入り
原産国フランス
ユニット約800〜1.400(48枚入り)/kg
ケース4pks/cs
通常価格¥14,280/kg(税別) ※軽減
個体重量不定貫(商品の重量により価格を計算します)

当商品は「株式会社マーム」が販売、「株式会社マーム」が出荷します。

ユニット(1pk):¥14280/kg[¥15708](税別)


ケース(4pks):大特価¥13720/kg[¥60368](税別)
ルージェ 天然サンジャック貝 RESTAUTRATION/フランス産ホタテ貝柱 48枚入り



商品名ルージェ 天然サンジャック貝 RESTAUTRATION/フランス産ホタテ貝柱 48枚入り
原産国フランス
ユニット約800〜1.400(48枚入り)/kg
ケース4pks/cs
通常価格¥14,280/kg(税別) ※軽減
個体重量不定貫(商品の重量により価格を計算します)

当商品は「株式会社マーム」が販売、「株式会社マーム」が出荷します。






NOIX DE SAINT JACQUES CRUES SURGELEES
カスタマーレビュー(0件)商品説明
・サンジャック貝とは、フランス語で「コキーユ・サンジャック」と呼ばれ、ホタテ貝を指します。 聖ヤコブのシンボルであることから、「聖ヤコブの貝」という意味もあります。イギリス海峡の豊富な栄養分と冷たい海で育つ特別な旨味としっかりとした身質が特徴です。フランスの冷水で採れたルージエの天然サンジャック貝は、生きたまま選別され、 手作業で殻から取り出されています。急速冷凍で貝殻の瑞々しさを保つグレージングが、もろい貝肉を包装より使用まで完璧に守っており、シェフ達が認めた高品質の貝殻です。





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