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イナルカ イタリア産ヴィテッロ ミルクフェッドヴィール インテスティン スコールデット/ミルク仔牛大腸 湯通し済 約3枚入り

畜肉類/ミルクフェッド仔牛 商品ID101096
商品名イナルカ イタリア産ヴィテッロ ミルクフェッドヴィール インテスティン スコールデット/ミルク仔牛大腸 湯通し済 約3枚入り
原産国イタリア
ユニット約1.5kg/pk
ケース6pks/cs
通常価格￥1,720/kg(税別) ※軽減
個体重量不定貫(商品の重量により価格を計算します)

当商品は「株式会社マーム」が販売、「株式会社マーム」が出荷します。 ユニット(1pk)：￥1720/kg[￥2580](税別)

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ケース(6pks)：大特価￥1590/kg[￥14310](税別)

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生鮮食品用表示

■名称	冷凍 仔牛内臓（大腸）
■保存方法	-18℃以下で保存してください。
■GTIN	社内管理コード(0201464000000)

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商品説明

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ミルクフェッドヴィール

・最も高価な仔牛。生後約5ヶ月前後までミルク(主に脱脂粉乳)だけで育てられます。ミルクだけで育つので肉色が淡いピンク色。若干ミルクの香りがして、肉質は非常に柔らかく癖がありません。オランダが発祥で、本来は乳牛のオスを利用して生産されます。

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注意事項

・冷凍状態では、商品の一部が茶色から黒みがかっている箇所が見られる場合がありますが、解凍して頂くと薄い黄色もしくはクリーム色になります。