エポワスベルトー A.O.P. 約250g[GTIN:なし]/マームアラモードモバイル版｜輸入食材など業務用食材卸専門の通販サイト

商品詳細

FROMAGERIE BERTHAUT

エポワスベルトー A.O.P. 約250g

チーズ/フロマージュ(地理的表示) チーズ/ウォッシュタイプ

商品ID611024
ブランドFROMAGERIE BERTHAUT
商品名エポワスベルトー A.O.P. 約250g
原産国フランスブルゴーニュ地方
ユニット約250g/個
ケース6個
通常価格￥3,930/個(税別) ※軽減
個体重量定貫

ユニット(1個)：￥3930/個[￥3930](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):113mm×113mm×45mm]

当商品の基準在庫数「2」

当商品は「株式会社マーム」が販売、「株式会社マーム」が出荷します。

予約スケジュール91輸入者に在庫がある限り毎日入荷し在庫販売しております。ただし、フリー在庫分が完売すると以下のスケジュールになりますので、お急ぎの場合には在庫状況をお問い合わせください。
予約締切日：毎週水曜日 AM 9:00 → 出荷予定日：翌々火曜日以降

※ただし、前々週、または前週の火曜日締切りの予約に対応する仕入れに余分がある場合には入荷スケジュールより前の火曜日に出荷できることがあります。(予約数には個数の制約がないものの、仕入れは一定のロットで行われるため。)
※空輸される生鮮商品は、ご予約を頂いた場合であっても、何らかの問題により入荷量がショートしご希望にお応えできない場合がございます。その場合には該当する商品のご注文(予約)をキャンセルさせて頂くことがありますので予めご了承ください。
※生鮮商品は、なるべく鮮度の良い状態でお届けするために、入荷日に出荷手配させていただきます。ただし、通関や交通事情により遅れることがありますので、予めご留意ください。

加工食品用表示

■原材料名	乳（牛）（殺菌）、食塩、洋酒、カルチャー　 / レンネット
■コンタミ注意喚起	妊産婦・乳幼児・高齢者・免疫機能の低下している方は喫食をお控えください。
■保存方法	要冷蔵（2〜8℃）
■栄養成分	熱量291.0kcal、たんぱく質18.0g、脂質24.0g、炭水化物0.0g、食塩相当量1.8g
■分析単位	100g当たり(推定値)
■GTIN	なし
■品質保持期間	現物記載の期限日を適用

Epoisse Berthaut affine au marc de Bourgogne

商品説明

・エポワス村に由来した名前を持つウォッシュタイプのチーズ。15世紀にエポワス村に住みついたシトー派の修道士によって作られたのが起源とされ、のちに著名な美食家・ブリア・サヴァランがエポワスの名を高めました。熟成中は塩水、仕上げはマール酒で洗われます。つやのあるオレンジ色の皮、クリーミーな中身で強い香りです。
・ブルゴーニュの偉大な赤、ジュヴレシャンベルタンやマールドブルゴーニュに合います。