ボワロンクーリーフランボワーズ/ラズベリーのピュレ 500g　■■■

商品詳細

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ボワロンクーリーフランボワーズ/ラズベリーのピュレ 500g

フルーツ加工品/フルーツクーリー製菓材料/ボワロン

商品ID321090
商品名ボワロンクーリーフランボワーズ/ラズベリーのピュレ 500g
原産国フランス
ユニット500g/本
ケース12本
通常価格￥1,690/本(税別) ※軽減
個体重量定貫

当商品の基準在庫数「12」

当商品は「株式会社マーム」が販売、「株式会社マーム」が出荷します。

ユニット(1本)：￥1690/本[￥1690](税別)

ケース(12本)：大特価￥1570/本[￥18840](税別)

加工食品用表示

■名称	フルーツピューレ
■原材料名	木苺(ラズベリー)、砂糖、転化糖シロップ
■コンタミ注意喚起	同一製造工場内でオレンジ、キウイフルーツ、バナナ、桃、りんごを含む製品を製造しています。
■保存方法	冷凍(-18℃以下)
■栄養成分	熱量92kcal、たんぱく質0.8g、脂質0.1g、炭水化物24.3g、食塩相当量0.011g、水分74.4g灰分0.4gナトリウム4.3mg
■分析単位	100gあたり
■GTIN	3389130014369
■品質保持期間	製造日含め912日

COULIS DE FRUITS FRAMBOISE

商品説明

・増粘剤やゲル化剤を使用せず、フルーツに糖分を加えることで滑らかでとろみのある状態に仕上げています。糖度が高く、にじみにくいので、デセールプレートのデコレーションにもご利用いただけます。

ボワロン

・冷凍フルーツメーカーであるボワロン社が一番大切にしていることは「フルーツ本来の風味や色合いを損なわないこと」です。世界各地を飛び回ってその先々で最高のフルーツを仕入れ、フランスのローヌ地方ヴァランスにある自社工場にてピューレやクーリーなどの冷凍製品に加工します。自然の産物であるフルーツの味わいを一定の品質に保つノウハウが、多くのトップシェフが採用する所以となっています。