CAVIARI

キャビアリ スコットランド原料 ソモン・フュメ/アトランティック種サーモンスモーク ハンドスライス

水産品/魚類(サーモン・鮭) 水産品/スモークサーモンなど 商品ID207510
ブランドCAVIARI
商品名キャビアリ スコットランド原料 ソモン・フュメ/アトランティック種サーモンスモーク ハンドスライス

現地ラベル名(FR):Saumon fume ecossais filet tranchemain

原産国スコットランド
ユニット約1.2〜2.2kg
ケース設定なし
通常価格￥19,060/kg(税別) ※軽減
個体重量不定貫(商品の重量により価格を計算します)

ユニット(1枚)：￥19060/kg[￥32402](税別)

(予約スケジュールをご確認ください。)

[2025年11月27日]以降出荷：予約締切済み

[2025年12月04日]以降出荷：予約締切済み

↓次回予約は[2025年11月26日][09:00]が締切り
[2025年12月11日]以降出荷：予約可能

[2025年12月18日]以降出荷：予約可能

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生鮮食品用表示

■名称	スモークサーモン(フィレ)
■保存方法	-18℃以下で保存して下さい

商品説明

・絹のように柔らかく、口の中で溶けるようなマイルドさが特徴です。微妙なヨウ素と海のノートにより、特有の丸みを帯びています。堅い、木のニュアンスを感じる香りの、身の引き締まったサーモンを天然の塩を使用し手作業で塩漬け。オーク材のチップを使用し、時間をかけた低温での伝統的燻製法で仕上げており、スモーキーな香りを楽しめます。