CACAO BARRY

カカオバリー ミルクチョコレート ガーナ[ガーナ産カカオ限定] ピストール 40％ 1kg

チョコレート/カカオバリー チョコレート/ミルクチョコレート チョコレート/産地限定チョコレート 商品ID510675
商品名カカオバリー ミルクチョコレート ガーナ[ガーナ産カカオ限定] ピストール 40％ 1kg
原産国ガーナ産原料 フランス加工
ユニット1kg/袋
ケース6袋
通常価格￥5,770/袋(税別) ※軽減
個体重量定貫

当商品は「株式会社マーム」が販売、「株式会社マーム」が出荷します。 ユニット(1袋)：￥5770/袋[￥5770](税別)

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ケース(6袋)：特価￥5550/袋[￥33300](税別)

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梱り(12袋)：大特価￥5440/袋[￥65280](税別)

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加工食品用表示

■名称	チョコレート
■原材料名	砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、（一部に乳成分・大豆を含む） / レシチン、香料
■コンタミ注意喚起	同一製造工場でアーモンドを含む製品を製造しています。
■保存方法	乾燥した冷暗所で保存
■栄養成分	熱量584kcal、たんぱく質7.7g、脂質40.6g、炭水化物49.3g、食塩相当量0.158g、食物繊維3.2g、水分1.0g、灰分1.6g、ナトリウム62.2mg
■分析単位	100gあたり
■GTIN	3073416296142
■品質保持期間	製造日含め547日

Les Chocolates de Coverture au Lait d'Origine Ghana

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商品説明

・カカオ豆の原産地をガーナに限定し個性が際立ったオリジンシリーズのミルクチョコレート。フォラステロ種とトリニタリオ種と交配された豆を使用。酸味をアクセントとした特有のフレーバーを持ったミルクチョコレートに仕上がりました。ヘーゼルナッツの際立ったアロマとキャラメルの風味が広がります。
ピストールタイプだから、必要分量を簡単に取り出してすぐに湯煎にかけられます。削る必要はありませんので無駄が出ず作業の効率性を向上します。

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特記事項

・カカオバリーのクーベルチュールは、カカオバターのみ使用。植物油脂は一切使用していません。クーベルチュールの呼称は、カカオ固形分35％以上、カカオバター31％以上、無脂カカオ固形分2.5％以上のものに使用できる国際規格名称。