
商品詳細
CACAO BARRY
チョコレート/カカオバリー チョコレート/ホワイトチョコレート
商品ID510687
商品名カカオバリー ホワイトチョコレート ゼフィール(ホワイト) ピストール 5kg
原産国ベルギー
ユニット5kg/袋
ケース4袋
通常価格¥30,200/袋(税別) ※軽減
個体重量定貫

当商品は「株式会社マーム」が販売、「株式会社マーム」が出荷します。

ユニット(1袋):¥30200/袋[¥30200](税別)


ケース(4袋):特価¥29290/袋[¥117160](税別)
カカオバリー ホワイトチョコレート ゼフィール(ホワイト) ピストール 5kg



商品名カカオバリー ホワイトチョコレート ゼフィール(ホワイト) ピストール 5kg
原産国ベルギー
ユニット5kg/袋
ケース4袋
通常価格¥30,200/袋(税別) ※軽減
個体重量定貫

当商品は「株式会社マーム」が販売、「株式会社マーム」が出荷します。






加工食品用表示
■名称 | チョコレート(ホワイト) |
■原材料名 | 砂糖、ココアバター、全粉乳、脱脂粉乳 / レシチン、(一部に乳成分・大豆を含む) |
■コンタミ注意喚起 | 同一製造工場でアーモンドを含む製品を製造しています。 |
■保存方法 | 乾燥した冷暗所で保存 |
■栄養成分 | 熱量597.0kcal、たんぱく質7.5g、脂質41.9g、炭水化物47.6g、食塩相当量0.258g、水分1.0g、灰分2.0g、ナトリウム101.5mg |
■分析単位 | 100gあたり ( ) |
■GTIN | 3073416403526 |
■品質保持期間 | 製造日含め547日 |
CHOCOLAT BLANC ZEPHYR
カスタマーレビュー(0件)商品説明
・とても滑らかで、ミルクの風味が豊かな甘さ控えめのホワイトチョコレートです。計量しやすく、溶かしやすいピストールタイプ。
パティスリー・ブーランジェリー・レストラン
●●●最適/●●推奨/●可能/-不可
ショコラトリー
●●●最適/●●推奨/●可能/-不可
●●●最適/●●推奨/●可能/-不可
使用用途 | 適性 |
[焼成]サブレ | ●● |
[焼成]スポンジ | ●● |
[焼成]ヴィエノワズリー | ● |
センター | ●●● |
ムース | ●●● |
グラサージュ | ●●● |
ドリンク | ●●● |
デコレーション | ●●● |
ソース | ●● |
アイス | ●●● |
●●●最適/●●推奨/●可能/-不可
使用用途 | 適性 |
ガナッシュ | ●● |
センター | ●●● |
コンフィズリー | ●●● |
ムラージュ | ●●● |
タルト | ●●● |
ピエス | ●● |
デコレーション | ●●● |






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