MOSSIEUR POLETTE

ムッシュ・ポレット ジャンボン オーベルニュ I.G.P. ボンレス 8ヶ月熟成

食肉加工品/ジャンボン・ソシソン 商品ID129550
商品名ムッシュ・ポレット ジャンボン オーベルニュ I.G.P. ボンレス 8ヶ月熟成
原産国フランス
ユニット約5.0〜6.0kg/本
ケース1本
通常価格￥3,940/kg(税別) ※軽減
個体重量不定貫(商品の重量により価格を計算します)

当商品は「株式会社マーム」が販売、「株式会社マーム」が出荷します。 ケース(1本)：￥3940/kg[￥21670](税別)

(予約スケジュールをご確認ください。)

[2025年7月16日]以降出荷(参考)：予約可能

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JAMBON D'AVERGNE BONELESS

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商品説明

・良質のフランス産の豚もも肉を原料にフランス中南部のオーベルニュ地方の澄み切った自然環境で9ヶ月熟成。塩と特産のニンニクを擦り込む独自の製法も特徴。ナッツを思わせる熟成香とほのかなニンニクの風味、豚肉の旨味が織りなす味わいはこの生ハムでしか味わえません。熟成が若いタイプ（14ヶ月以下）のイタリア産生ハムをお使いの方におすすめの商品。