Pierre OTEIZA

ピエール・オテイザ ジャンボン ヴァレ デ アルデュード ボンレス 約10〜14ヶ月熟成

食肉加工品/ジャンボン・ソシソン 商品ID129504
商品名ピエール・オテイザ ジャンボン ヴァレ デ アルデュード ボンレス 約10〜14ヶ月熟成
原産国フランス ヌーヴェル＝アキテーヌ地域圏 アルデュード村
ユニット約6.0〜8.5kg/本
ケース1本/cs
通常価格￥8,320/kg(税別) ※軽減
個体重量不定貫(商品の重量により価格を計算します)

当商品は「株式会社マーム」が販売、「株式会社マーム」が出荷します。 ケース(1本)：￥8320/kg[￥60320](税別)

(予約スケジュールをご確認ください。)

[2025年6月19日]以降出荷(参考)：予約可能

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JAMBON DE LA VALLEE DES ALDUDES ENTIER DESOSSE

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商品説明

・伝統的なバスクの白豚を10ヶ月以上熟成させました。機械を使用してスライスしやすいように、骨を抜いた後、圧力をかけて成形し骨付きタイプに仕上げました。しなやかで柔らかく、繊細な余韻。パリ農業博覧会では何度も金賞を受賞している逸品です。