
商品詳細
SOULARD
畜肉類/生鮮家禽類
商品ID120013
商品名スーラール フレッシュ フィレ ド カネット バルバリー ササミ付き 2枚入
原産国フランス ヴァンデ地方
ユニット約120〜180×2枚/pk
ケース20pks
通常価格¥7,300/kg(税別) ※軽減
個体重量不定貫(商品の重量により価格を計算します)

当商品は「株式会社マーム」が販売、「株式会社マーム」が出荷します。

ユニット(1pk):¥7300/kg[¥2190](税別)


セット(6pks):特価¥7160/kg[¥12888](税別)


ケース(20pks):大特価¥7020/kg[¥42120](税別)
スーラール フレッシュ フィレ ド カネット バルバリー ササミ付き 2枚入



商品名スーラール フレッシュ フィレ ド カネット バルバリー ササミ付き 2枚入
原産国フランス ヴァンデ地方
ユニット約120〜180×2枚/pk
ケース20pks
通常価格¥7,300/kg(税別) ※軽減
個体重量不定貫(商品の重量により価格を計算します)

当商品は「株式会社マーム」が販売、「株式会社マーム」が出荷します。









生鮮食品用表示
■原材料名 | 鴨むね肉 |
■保存方法 | 要冷蔵(0〜4℃) |
■GTIN | なし |
■品質保持期間 | 12日 |
Filet de Canette de Barbarie
カスタマーレビュー(0件)商品説明
・バルバリー種メス鴨の胸肉。バルバリー種
・鴨の中で一番の大型種で、11〜12週齢で屠鳥時の重量は、雄のカナール(canard)で約4.5〜6.3kg、雌のカネット(canette)で約2.2〜3.2kgにもなる。なお、この原体をP.A.C.の状態まで処理すると、内臓を含まずに約半分の重量になります。成長は早く、肉の量・質ともに優れており、フランス産では最も一般的な鴨です。





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