
商品詳細
MALLEROO
畜肉類/馬・兎・駝鳥・ルーミート
商品ID113522
ブランドMALLEROO
商品名[ケース販売]マリールー 天然(ブラック)カンガルー プレミアムグレード ストリップロイン 1本入り
原産国オーストラリア
ユニット約360〜500g/本
ケース6kg/cs
通常価格¥4,330/kg(税別) ※軽減
個体重量定貫



ケース(6kg):特価¥4120/kg[¥24720](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):390mm×280mm×110mm]
[ケース販売]マリールー 天然(ブラック)カンガルー プレミアムグレード ストリップロイン 1本入り




ブランドMALLEROO
商品名[ケース販売]マリールー 天然(ブラック)カンガルー プレミアムグレード ストリップロイン 1本入り
原産国オーストラリア
ユニット約360〜500g/本
ケース6kg/cs
通常価格¥4,330/kg(税別) ※軽減
個体重量定貫




[寸法(幅×奥行×高さ):390mm×280mm×110mm]
KANGAROO MIDDLE STRIPLOIN
オーストラリアの南の中心部の特定された地域で捕獲されたクロカンガルー(Western Grey Kangaroo)のみを使用しています。この地域に生息しているマリー木などを食べて育ったクロカンガルーの肉質は深みがあり、餌としている自然の草木の風味がします。お肉の味にクセがなく、さまざまな香辛料や調味料になじみやすいうえ、さっぱりとした食感。そして赤身の肉でありながら、とてもやわらかい特徴があります。 (カンガルーミートは脂肪が少なく水分が多いため、煮すぎたり焼きすぎたりした場合、肉がドライになり固くなる傾向があります。また、調理をする前に30分程度『オリーブオイル』につけておくと更においしく召し上がれます。)
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・。オーストラリアの南の中心部の特定された地域で捕獲されたクロカンガルー(Western Grey Kangaroo)のみを使用しています。この地域に生息しているマリー木などを食べて育ったクロカンガルーの肉質は深みがあり、餌としている自然の草木の風味がします。お肉の味にクセがなく、さまざまな香辛料や調味料になじみやすいうえ、さっぱりとした食感。そして赤身の肉でありながら、とてもやわらかい特徴があります。 (カンガルーミートは脂肪が少なく水分が多いため、煮すぎたり焼きすぎたりした場合、肉がドライになり固くなる傾向があります。また、調理をする前に30分程度『オリーブオイル』につけておくと更においしく召し上がれます。)






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